*Yvonne's 無限寫意*

前幾天有機會去台北上課時
就決定回程時去找一下amy之前介紹的起司蛋糕
一直很想要嘗試看看這個美味
後來打電話去跟店家確認位置後
還是有點比想像中的難找啊....
應該是說沒想到這樣有名的店是在小巷弄裡呢
還好在72巷的巷口就可以看到這招牌



因為到達的時間已經大約快晚上6點
所以拍出來的照片都有點糊糊的
整棟建築物的外觀很有日式的儉樸風格
木造的質感讓我好奇跟一般的蛋糕店好像不大一樣呢


進去店裡後很間單的擺設了2.3張的座位
感覺很有小家庭溫馨的氣氛
當時雖然已經是接進晚餐的時間
仍有2個悠閒的婦人在那邊飲用茶點
而且咖啡的香氣就這樣瀰漫在空氣之中
真是讓人心情都放鬆下來了


櫃檯上擺放著店家自製的手工餅乾
一瓶瓶的玻璃罐整齊的排排站
讓人看了就想要購買一點回家吃吃看
當然我也買了其中3種口味試吃


這邊不只是蛋糕出名
聽說連咖啡也是特別的香淳
只可惜沒時間好好坐下來喝一杯
看來只好下次有機會再上台北時享用一下囉
吧台前還放了他們店專屬的杯墊在贈送


至於這次買了哪些產品回家呢?
手工餅乾挑一些比較多人推薦的
右邊:希臘雪球...
那一顆顆白色的點心很適合冬天吃哦
吃起來口感跟那種糕餅類的很相似
外面的糖粉剛好的甜度
裡面還放了好像是核桃的堅果類
左上: 蔬菜餅乾
裡面包含了紅蘿蔔+青蔥
還有香香的胡椒粉味道
吃起來有點像那種三角形狀的鹹餅乾
一時熊熊忘記名字啦....>_<"""
左下: 起司棒
這個也是讓我很喜歡餅乾
咬下去就帶有一點點培根的味道
餅乾我一向都是吃鹹的居多
所以這2種下次如果再去...還是會想要買吧


這一個橘色盒子就是這次去的重點
買了一個8吋的原味起司蛋糕
整個的包裝就跟店家裝潢一樣
都很清爽簡樸的風格


老闆都幫客人切好12塊裝
真的就像amy說的...每塊的大小都一樣呢...厲害
而且等老闆包裝時他還問了我是從哪來
也問說是怎麼找到這來的
原本還擔心說會不會離開冰箱太久口味有變
但他說冬天都還ok..吃個晚餐搭車回到中壢都還沒問題啊


回到家只要再把它從盒中取出來就可以啦
整個切面可以看到乳酪好紮實哦
吃下去的口感更是濃密
完全都不會有很膩的感覺...
一點點酸酸的乳酪味配上下面的餅乾
讓我每天都吃一塊當作早餐呢...呵


再貼一張更清楚的照片
看到那白色的起司真的很讚哦....
而且用叉子插一塊起來都是很緊密的
不會像有些碰一下就全都碎掉了
連老媽也是覺得跟她之前公司發的真的有天壤之別啦


很可愛的名片+杯墊
跟蛋糕盒子是同一色調的杯墊
讓人看了就印象深刻啊......
名片的後面則是印了負責人的姓名在上面


這間店其實算是一間老店了,很多的老饕和美食家都推薦過
起司蛋糕的口味多達8種,一般是賣原味的居多
如果想要特殊的口味需要前一天打電話預定
下次還是再讓我挑個悠閒的午後
過去坐在那喝一杯人人推薦的藍山咖啡吧
這樣應該更能了解到這家店更多的美味囉......

Information
地址:臺北市羅斯福路一段72巷2號
搭捷運--在中正紀念堂站2號出口往前直走第2個紅綠燈右轉即是72巷
Tel: (02)2321-3429
時間: 12:00pm~22:00pm
手工餅乾 100公克/90元
原味蛋糕 8吋/430元 
加味蛋糕(檸檬.藍梅.柳橙.梅子.咖啡.巧克力.杏仁): 8吋/460元