好久以前就曾在amy家看過好吃的南瓜蛋糕
那時後就一直對這印象深刻
後來也有詢問amy是否可幫忙
前幾天又看到蘿莉也買來慶祝奈斯生日
就決定昨天的特休和老媽去大溪買來吃啦~~


製作蛋糕的黃小姐是在自家烘焙
而且又只有她一個人在做
因為配料的關係一次訂購都要8個以上
所以知道這美味的人幾乎都是大家互相推薦的
基於她沒有開設店面的原因
且再未得到她願意開放訂購之前
我就先不回應相關訂購方式了~~


簡單也不華麗的外表包裝
更不同於外面那些添加很多鮮奶油
或是在內層夾了很多水果
這種單純原味的蛋糕一直都是我最愛
雖然說有些水果塔很美
但是會吸引我去買來吃的還真少
反倒像新美珍的布丁蛋糕和今天這個
才是深得我心的呢~~


一打開盒蓋撲鼻而來的
就是濃郁的奶油香味
上面綠色的小碎片就是新鮮的南瓜子
用看照片的比較不能想像蛋糕大小
比一般請客那種再大一些
其實很容易就吃完半個囉~~


切開一看蛋糕南瓜很均勻的分佈在內
鮮黃色的南瓜塊吃起來甜甜的
而且拿刀切開時就可以
感覺到整個蛋糕都很有彈性
入口後是屬於比較濕軟的口感
完全不像那種乾乾會噎到喉嚨的海綿蛋糕~~


這個小麥蛋糕也是黃小姐推薦給我的
本來全都訂南瓜口味的
既然剛好有別的客人想換吃
我當然也是很樂意的啦
外皮上就可以清楚看得到胚芽
只能說她的蛋糕真的用料還蠻實在的


老媽是覺得這種的口感有比較乾一點
但是相對的小麥胚芽味就很明顯
能把濕潤度調整的這麼恰當
應該是經過好幾次的嚐試才有的吧

黃小姐還跟我和老媽說
曾經有個學校的老師很好奇是否真沒放防腐劑
於是把其中一個蛋糕擺到超過2天沒冰
果然第3天再去看都發霉囉
唉.....要做嚐試也不要一次一個嘛
這樣壞掉多浪費啊
感謝amy介紹這樣好吃的蛋糕給我知道
不會太甜的口味也適合爸媽吃呢~~


yvonne55 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(10) 人氣()


留言列表 (10)

發表留言
  • HAHAMARK
  • 哈哈哈...<br />
    第一張照片的蛋糕我也有3/8股份歐^^<br />
    今天吃了一顆...<br />
    小麥 南瓜各半...讚讚讚啦<br />
    實在有點後悔買太少了<br />
    下次我應該一個人獨享一個才對...<br />
  • viviyu
  • 呵,這南瓜蛋糕真的好吃耶,因為我訂的數量大約都是一、二個,所以黃s都會等有做的時<br />
    候再通知,至於訂購,我也詢問過他本人,他不希望將連絡方式公開,只能等合購再一起訂<br />
    購啦^^
  • aprillove
  • 妳已經吃小麥胚芽囉?<br />
    我等下次啦~~~~~
  • santorini
  • 蘿莉有訂耶...妳也有...<br />
    我口水都流下來了呢~
  • caffelatte
  • 好真材實料喔,蓬蓬鬆鬆真的不錯
  • amy0313
  • 我昨天有吃到她家做的芋頭酥也很好吃哦~~<br />
    你下次可以考慮看看呢~~
  • doris
  • hello~ 看起來好好吃喔, 可以告訴我訂購的方式嗎?<br />
    謝謝喔~
  • qqichen
  • 真的是很好吃<br />
    非常感謝Yvonne *^_^*<br />
    託你的福才能吃到這麼健康又好吃的蛋糕<br />
    我也有吃到芋頭酥<br />
    味道真的很棒<br />
    大家下次就可以一起訂啦! *^_^*
  • yvonne55
  • To Mark<br />
    你可是我的團購好伙伴之一啊<br />
    所以以後有新口味<br />
    我還是會通知你的啦..嘻嘻~~<br />
    <br />
    To viviyu<br />
    對啊..我也覺得就是因為沒公開<br />
    才能維持這樣好品質的<br />
    所以我也暫時不寫聯絡方式~~<br />
    <br />
    To 蘿莉<br />
    對其他口味也很好奇<br />
    而且芋頭酥好讚哦~~<br />
    <br />
    To 瑪小達<br />
    因為我們都是請amy幫忙的<br />
    才能吃到這美味呢~~<br />
    <br />
    To 拿鐵<br />
    對啊.看到滿滿的南瓜就覺得幸福啦~~<br />
    <br />
    To amy<br />
    多謝你的通知.我也吃到了呢<br />
    真的不甜也不油膩<br />
    芋頭味道超濃的呢~~<br />
    <br />
    To doris<br />
    不好意思.關於聯絡方式<br />
    需等黃小姐願意公開再告知你囉~~<br />
    <br />
    To 毛媽咪<br />
    很高興你們喜歡吃呢<br />
    晚上過去我也吃了一個芋頭酥啦<br />
    已經列為下次的合購商品囉..哈哈~~<br />
    <br />
  • 悄悄話